INGREDIENTS
4-1 /2 супени лъжици зехтин, разделена 1/4 чаша нарязан лук 6 яйца 1 (10-унция) пакет замразен нарязан спанак, размразени, добре изцедени 3/4 чаша (3 унции) настърган кашкавал 1 Cheddar /2 чаена лъжичка сол 1/8 чаена лъжичка черен пипер Dash земята червен пипер Dash смляно индийско орехче ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Топлинни 3 супени лъжици зехтин в 10-инчов незалепващо тиган на умерен огън. Добавете лука; готви, докато омекне, като се разбърква от време на време. Махни от лук тиган с решетъчна лъжица; да се отмени.
Леко разбиване на яйца в средно голяма купа. Добави лук, спанак, сирене и подправки.
Heat оставащите 1-1 /2 супени лъжици масло в същия тиган. Добави яйце сместа. Cook пет минути или докато долната е леко покафенеят.
Place голяма чиния над фритата. Обръщане фритата върху чиния. Върнете фритата, неварени страна надолу, за да тиган.
Продължи готвене 4 минути или докато набор. Нарежете на клинове да служат. . Гарнира се, при желание
Тази рецепта се появява в: Яйца &омлет