Карамел Sundae

INGREDIENTS
1 чаша нискомаслено (1%) мляко 1 супена лъжица царевично нишесте 1/2 чаша опаковани тъмно кафява захар 1 супена лъжица маргарин 1 чаена лъжичка ванилия 1 литър ванилов сладолед мляко или без мазнини замразено кисело мляко, разделено ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте мляко и царевично нишесте в тежка тенджера. Царевично нишесте се разбърква, докато се разтвори напълно. Добави кафява захар и маргарин; варете на средно ниска топлина, като се разбърква непрекъснато с телена бъркалка. Оставете да заври. Сварете 1 минута. Отстранете от огъня; разбърква в ванилия. Охлажда се до стайна температура.
Място 1/2 чаша лед мляко във всяка от четири шербет очила. Нагоре всяка с 1/4 чаша сос карамел.

Кук Съвет Ice мляко се извършва по същия начин като сладолед, с изключение на това, че съдържа по-малко мътеница и сух екстракт от мляко. Резултатът е по-ниско калорични брой и по-лека текстура. Тази рецепта се появи в: Ice Cream &сорбета Хранителна информация: Въглехидрати 47 грам Холестерол 14 мг Наситените мазнини три грама Total Fat 7 ж калории от мазнини 23% Калории 262 Протеин пет грама Натрий 130 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1 Starch 3