Две Фасул и Rice

Две Фасул и Ориз ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
<р> За протеини и фибри, боб са трудно да се победи. Има около 5 грама протеин и почти 6 грама фибри в една 1/3-чашка на консерви боб.
СЪСТАВКИ
1-1 /2 чаши нарязан лук 1 чаша нарязан зелен чушка 1 чаша тънко нарязани целина 2 скилидки чесън, мляно 1 чаена лъжичка зехтин 2 чаши нарязани домати със семки 1 може (15-1 /2 унции) намалено съдържание на натрий фасул, изплаква, изцедени и леко пюре 1 може (15 унции) черен боб, изплаква, отводнени и леко пюре 1/4 чаша вода 1 дафинов лист 1/2 чаена лъжичка пилешки бульон гранули 1/4 ч.л. червен пипер 4 чаши гореща варени кафяв или бял ориз 1/4 чаша намалено съдържание на мазнини заквасена сметана 1/4 чаша нарязан пресен магданоз или ПОДГОТОВКА магданоз:
<Ли> Спрей 3-литрова тенджера с незалепващо спрей за готвене; топлина тенджера на средна температура. Кук и се разбърква лук, чушка, целина и чесън в масло, докато зеленчуците омекнат.
Разбърква се в домати, боб, черен боб, вода, дафинов лист, бульон и червен пипер. Оставете да заври на силен огън. Намалете температурата до средно-ниска. Варете 15 минути, като се разбърква от време на време. Махни дафинов лист. Сервирайте боб сместа върху ориз. Top със заквасена сметана и се поръсва с магданоз

Тази рецепта се появява в:. Вегетариански Хранителна информация: Fiber 19 г въглехидрати 98 г Холестерол 6 мг Наситените мазнини един грам Общо Fat 6 ж От мазнини 11% Калории 507 Протеин 23 Натриев 517 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 3 Starch 5-1 /2 Fat 1