Sautà © изд Пилешки Офертите с Cinnamon Applesauce

Саут é изд Пилешки Офертите с Cinnamon ябълково пюре ДОХОДНОСТ Прави 4 до 6 порции
СЪСТАВКИ
3 паунда (около 6 големи ябълки) McIntosh, обелени, сърцевината и нарязани на 1/2-инчов филийки 2 супени лъжици масло, 1 чаена лъжичка разделена канела 1 голямо яйце, леко пребит 3/4 чаена чаша всички предназначение брашно 3/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер 12 тендери пиле (около 1-3 /4 паунда) 2 супени лъжици зехтин ПРИГОТВЯНЕ: стара

ябълки Кук, 1 супена лъжица масло и канела в голяма saucepot на умерен огън, като се разбърква от време на време, докато повечето от ябълките са разбити, около 40 минути. Добавя се 1 чаша вода след 25 минути игра, ако сос е изключително гъста и започва да кафяво. Ако предпочитате гладка ябълково пюре, PUR é д. С потопяема пасатор, или прехвърля към блендера и процес, докато гладка
Междувременно, изсипете яйцата в плитка тава за печене или дълбоко ястие плоча. Смесете брашното със сол и пипер в друга плитка тава за печене.
Офертите Place пиле в купа с яйце, и се обръщат към палтото добре. Отърсете излишък яйце от една оферта в даден момент, и се потапя в брашно смес за покритие. Повторете с останалите оферти.
Heat 1-1 /2 супени лъжици масло и останалата 1 супена лъжица зехтин в голям незалепващ тиган на средно-висока температура. Добави половина на офертите, като внимавате да не тълпа парчета пиле, и варете до златисто кафяво, около 6 минути, като се обърна, ако е необходимо. Трансфер до салфетки, за да се отцеди. Повторете с останалите оферти. Сервирайте топли с ябълково пюре.

Кук Съвет За да направите ябълков сок, можете да използвате почти всякакъв вид ябълка. В зависимост от сорта, че резултатите ще варират в сладост и chunkiness. Ябълки Braeburn са добри; те съборят и са доста сладки. Можете да добавите 1.4-1.2 чаша светло кафява захар в края, на вкус. Добави изпръскате лимонов сок, ако искате проститутка бележка, както добре. Тази рецепта се появява в: Пиле Хранителна информация: Sodium 558 мг Протеин 30грам Fiber 8грама Въглехидрати 62 гр Холестерол 131 мг Наситените мазнини 6 г Общо мазнини 16 г калории от мазнини 28% Калории 502 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1 Месо 4 Fruit 4