Печено свинско филе с Ginger Потапяне Sauce

скара Свинско бон филе със сос Ginger Потапяне Hands On: 1 hourTotal Време: 4 часа и 30 минути

<р> скара Свинско бон филе със сос от Ginger Дезинфекция на Хънт &рег; Характеристика на шишчета на търг мариновано свинско на скара до съвършенство и поднесени с пикантен, джинджифил сос. Рецепта концепция, разработена от Кулинарния институт на Америка
СЪСТАВКИ
марината 1 чаша нарязани зелен лук 3 супени лъжици Pure &Уесън рег.; Растително масло 2 супени лъжици ситно нарязан чесън 2 супени лъжици ситно нарязан Халапеньо пипер 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил 1 супена лъжица препечени сусамово масло, 1 супена лъжица прясно лимонов сок 1 1/4 кг свинско филе, нарязани на 1-инчови парчета Ginger Дезинфекция сос, 1 супена лъжица Pure Wesson &рег; Растително масло 1/2 чаша нарязан червен лук 1 супена лъжица настърган пресен джинджифил 2 супени лъжици ситно нарязан чесън 1 консерва (14,5 унции всяка) Хънт &обл; Petite нарязани на кубчета домати, неотводнената 1/4 чаша оцет подправен ориз 2 супени лъжици La Чой &обл; Соев сос 1 супена лъжица захар, 1/8 чаена лъжичка гранулиран смачкан червен пипер люспи 10 дървени шишчета (6-инчови), накиснати във вода PAM &рег; Professional &търговия; No-стик готвене ПОДГОТОВКА Spray:
Марината
<Ли> Поставете зелен лук, масло, чесън, Халапеньо, джинджифил, сусамово масло и лимонов сок в голяма запечатваща се пластмасова торбичка. Затворете и разклатете, за да се съчетаят. Добави свинско; обърнат към палтото равномерно с марината. Замразете за 4 часа

Sauce
<Ли> Heat малка тенджера на средна температура.; когато гореща добавете масло и лук. Кук 4 минути разбъркване от време на време или докато лука омекне. Добави джинджифил и чесън; готвя 1 минути или докато Съвет aromatic.Cook на: Дезинфекция сос може да се направи предварително и претоплят за сервиране

Добави неотводнената домати, оризов оцет, соев сос, захар и червен пипер люспи да тиган. разбърква се да комбинирате. Донеси сос да къкри; къкри 10 минути над средно-слаб огън се разбърква. Изсипете соса в блендер; пюре от една минути или докато гладка. Дръжте на топло
Поставете мариновано свинско върху подготвените шишчета.; изхвърлете марината. Спрей незалепващо грил тиган или тиган с голяма спрей за готвене; топлина на силен огън. Когато гореща добавяне на шиш свинско за панорамно придвижване; готвя 3 до 5 минути от всяка страна или докато свинското месо се приготвя и вече не розово. Сервирайте с потапяне С