Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> основни ястия >>

Orange п Onion Roast Chicken

Orange ‘ п "Onion печено пиле ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
1 цяло пиле (около 3-3 /4 паунда) 1/2 чаена лъжичка на сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 2 портокала, обелени 1 средно голяма глава лук, тънко нарязан 1/2 чаша сухо бяло вино 1/2 чаша портокалов сок 2 супени лъжици настърган пресен джинджифил 1/4 чаша ябълков млечице, топено ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Поръсете пилето със сол и черен пипер; заделени. Отделни портокали в сегмента. Поставете половината от сегменти в пилешко кухина. Поставете лук в малка плитка тава или 8-инчов квадратна тава. Подредете останалата оранжеви сегменти над лук. Поръсете с вино. Поставете пиле, гърдите надолу, на върха на оранжева смес. Комбинирайте портокалов сок и джинджифил; четка над пиле. Пече се, непокрита, на 30 минути.
Превърнете пиле с гърдите нагоре, и четка с разтопено желе. Пече се 1 час или докато пилето е нежна и термометър поставен в дебелата част на бедрото регистрира 180 ° С &; F. Тропосайте с пан сокове след всеки 20 минути на печене. (Ако пилешки кафяви твърде бързо, палатка с фолио.) Transfer пиле да дъска за рязане; десет тона с фолио. Нека престои 5 до 10 минути. Обособяването на 6 порции; извадете и изхвърлете кожата, при желание

Тази рецепта се появява в:. Пиле Хранителна информация: Калории 367 Калории от мазнини 36% Total Fat 14 гр Наситените мазнини 4 грама Холестерол 106 мг Въглехидрати 19грама Fiber 2 грама протеин трийсет и шест грама Sodium 260 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fruit 1 Месо 3 Fat 1/2