INGREDIENTS
1 всяко голямо червено, жълто и зелено чушка, нарязана на половинки или четвъртинки 1/3 чаша екстра върджин зехтин 3 супени лъжици балсамов оцет 2 скилидки чесън, мляно 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/3 чаша натрошено козе сирене (около 1-1 /2 унции) 1/4 чаша тънко нарязан листа пресен босилек ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подгответе грил за директна готвене
Place чушки, кожата-страна надолу. , върху решетка. Грил чушки, върху покрита грил, над горещи въглени 10 до 12 минути или докато кожата се овъглени. Поставете овъглени чушки в хартиена торбичка. Close кошница; заделени да се охлади 10 до 15 минути. Премахване на кожата с нож; изхвърлете кожата.
Place чушки в плитки стъклена чиния за сервиране. Комбинирайте масло, оцет, чесън, сол и черен пипер в малка купа; размахване, докато добре се комбинира. Залейте чушки. Нека престои 30 минути при стайна температура. . (.. Или, капак и се съхранява в хладилник до 24 часа Донеси чушки до стайна температура преди сервиране)
Поръсете чушки със сирене и босилек точно преди сервиране
Тази рецепта се появява в: Салати Хранителна информация: Дозировка: 1/4 обща рецепта Sodium 204 мг Протеин триграм Fiber 2 грама въглехидрати девет грама Холестерол 8 мг Наситените мазнини 5 г Общо мазнини 21 г калории от мазнини 80% Калории 231 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 4 Растително 2