Lee Ann Whippen на BBQ Wood Chick се споделя нейната скара Мариновани зеленчуци рецепта. Whippen се появява в "Барбекю Pitmasters" на TLC.
СЪСТАВКИ
Марината 3/4 чаша студено пресован зехтин 1/3 Пресен сок от лимон 2 супена лъжица прясна мащерка, ситно нарязан или 1 супена лъжица суха 5 Супена лъжица пресен розмарин, ситно нарязан или 2 супени лъжици суха 1/2 Чаена лъжичка захар 1/2 Чаена лъжичка на сол 1/2 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер зеленчуци 1 тиквички 1 Скуош 1 глава червен лук, нарязан на ½ "дебели резени 10 Аспержи копия, отдолу се пречупи 10 гъби 1 Red чушка, нарязани на клинове, надлъжно ПРИГОТВЯНЕ: <Бразилски> <ли> Излейте маринатата върху зеленчуци и марината за ½ ч.
Загрейте грил да Мед -висока топлина.
Махни зеленчуци от маринатата и място на скара.
Леко масло грил скари точно преди пускането на зеленчуци ..
Grill за 15-20 мин
Тази рецепта се появява в: Растително Side Dish
Извличане на знание