Броколи с Red Pepper и Shallots

Броколи с Red Pepper и Шалот ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
2 връзки пресен броколи (около 2-1 /£ 4), нарязани на розички и стъбла, нарязани на 1-инчови парчета 2 чаени лъжички маргарин или масло 1 голям червен чушка, нарязани на къси тънки ивици 3 големи шалот (3 унции) <> ем или
1 малка глава лук, тънко нарязан 1/2 чаена лъжица сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/4 чаша нарязани бадеми, печени (по желание) Приготвяне:
<Ли> Донеси 2 литра вода да заври в голяма тенджера на силен огън Добави броколи; вари, непокрита, от 3 до 5 минути или докато ярко зелено и търг. Канализация и изплакнете под студена вода; отцеди добре.
Разтопете маргарина в 12-инчов незалепващо тиган на умерен огън. Добави чушка и лук. Кук 3 минути, като се разбърква от време на време. Добави броколи. Кук 4 до 6 минути, като се разбърква от време на време. Поръсете със сол и черен пипер; разбъркайте добре. Гарнира се с бадеми, по желание

Тази рецепта се появява в:. Растително Side Dish Хранителна информация: Доза: 1/6 от общия рецепта Sodium 248 мг Протеин 5 грама фибри четири грама въглехидрати 11 гр Наситените мазнини <1гр Общо мазнини 2 г калории от мазнини 21% Калории 65 ХРАНИТЕЛЕН борса: Растителни 2