Броколи и Onion Casserole

ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
1 голяма глава лук 3/4 чаша, без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1-1 /4 паунда броколи 1/2 чаена лъжичка черен пипер, червен пипер, разделена ПОДГОТОВКА Dash: <Бразилски> <ли> Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Нарежете лука на четвъртинки, а след това напречно на тънки филийки. Донеси лук и пилешки бульон да заври в средносрочен тенджера на силен огън. Намалете температурата до ниска. Варете, покрити, на 5 минути или докато лука е вилица-търг. Махни лук до малка купа с решетъчна лъжица, оставяйки бульон в тенджера. Да се ​​отмени.
Подстригване броколи, премахване труден част от стъбла. Нарежете на розички с 1/2 инчов стъбла. Peel останалата броколи стъбла; нарязани на 1/4-инчови-дебели резени.
Разстелете половината от броколи в 8-инчов квадратна тава или 2-литрова тенджера. Spread половината филийки лук на броколи. Поръсете с 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Повторете слоеве.
Изсипете запазения бульон над зеленчуци. Покрийте плътно с фолио. Печете 25 минути или докато броколи е оферта. <ги> Не се разбърква
Drain течност.; поръсва с червен пипер преди сервиране

Тази рецепта се появява в:. Растително Side Dish Хранителна информация: Доза: 1/6 от общия рецепта Fiber 3 грама въглехидрати 6 грама Total Fat <1 г От мазнини 10% Калории 34 Protein три грама Натрий 62 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 1-1 /2