Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> тайландски >>

Миди, скариди и калмари с босилек и Chilies

INGREDIENTS
8 унции почистват калмари (телесни тръби, пипала, или комбинация) 8 унции миди 8 до 12 унции среда сурови скариди, обелени 1/4 чаша вода 2 супени лъжици сос от стриди 1 чаена лъжичка царевично нишесте 1 супена лъжица растително масло 6-8 jalape ñ о чушки, * засява и тънко нарязан 6 скилидки чесън, мляно 1/2 чаша печени фъстъци, осолени или безсолни 2 зелен лук, тънко нарязан 1/2 чаша slivered листа пресен босилек Hot сварен ориз * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Изплакнете калмари; нарязани на тялото тръби напречно на 1.3-инчови пръстени. Изплакнете и източване миди. Slice големи миди напречно на половинки. Комбинирайте вода, сос от стриди и царевично нишесте в малка купа; да се отмени.
да готвя морски дарове, донесе 4 чаши вода да заври в средносрочен тенджера на силен огън. Добави скариди; намаляване на топлинна енергия за средни. Cook 2 до 3 минути или докато скариди своя страна розово и непрозрачно. Отстранява се с решетъчна лъжица, за да гевгир.
Върнете вода да заври. Добави калмари; намаляване на топлинна енергия за средни. Пръстени и перки 1 минута Кук; готвач пипала 4-та минута. Премахване на решето. Върнете вода да заври. Добави миди; намаляване на топлинна енергия за средни. Готвя 3 до 4 минути или докато непрозрачен. Премахване на решето.
Загрейте олиото в тиган или голям тиган на средно-висока температура. Добави jalape ñ о чушки; готвя и се разбърква 3 минути. Добавете чесъна; готвач и се разбърква 2 минути или докато чесънът е ароматно и чушки са нежни
царевично нишесте смес се разбърква.; добави в тиган. Кук и се разбърква, докато шампанско. Добави морски дарове, фъстъци и зелен лук; готвач и се разбърква 2 до 3 минути или докато се нагрява чрез. Разбърква се в босилек. Сервира се с ориз

Тази рецепта се появява в:. Thai