Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> изобретения >>

10 Иновации в Winemaking

известните лозя в региона, като Beringer, имат е около от края на 1800г. Забрана сложи малко на капризи в лозаро-винарската промишленост California, но след отмяната му през 1933 г., производството на вино в Калифорния започна да се завърне [източник: Golden Haven]. Групи като Napa Valley Винарите се опитаха да търгува Напа вина за по-голям пазар, но това беше Робърт Мондави които наистина сложи Napa Valley и Калифорния вино върху картата.
<Р> Mondavi стартира своята винарна през 1966 г., и това, което определени му вина от останалите сортове Напа бе неговата употреба на европейските техники в лозаро-винарските [Източник: Робърт Мондави]. Mondavi не спази тези методи, близки до жилетката, един от двамата. Той щастливо преподава други регионални винари тези техники, и че образованието се увенчаха с успех.

семенната момент за калифорнийските вина вероятно е 1,976 международна дегустация на вина събитие в Париж. Две Калифорния винопроизводители спечелиха първа награда в този конкурс, и двете от тях обучени по Mondavi [източник: Робърт Мондави].
<Р> Калифорния в момента е един от най-големите винопроизводителни райони в света. Тя произвежда 90 процента от виното, произведено в САЩ [източник: Napa сега]
7:. Чудат Вино Labels
<р> Макар че не може да е до там с насърчаване на нова винопроизводство регион или запазване на ценните природни ресурси , тези винени бутилки със сладки или откровени етикети дързък на магазин за хранителни стоки рафтове представляват увлекателно иновациите на вино за търговия.

Винопроизводителите искаха да се отмятат стереотипа, че виното е с моден напитка само за изтънчени вкусове. Един от първите винарни да се опита тази техника е Boony Doon [източник: Loutherback]. Обратно в средата на 90-те години, те изостави традиционния си етикет на вино за изображение на мъж, риболов, а окачването на багажника с форма на страната на Италия, а не на риба. Когато се обърна бутилката наоколо, имаш оглед на една и съща сцена отзад.
<Р> По-късно, търговци започнаха насочване поколението на хилядолетието (родените след 1980), с модерен дизайн на етикети с участието лога като тарталети или сладък животни или с дързък имена като Fat Bastard [източник: Schultz]. Преди тази революция, вина обикновено поместени грозд или шато на етикетите. Подходящо, но не е много relatable за по-младите потребители. Идеята зад странни етикетите е да постави потребителите в мисленето да се чувстват положително за виното чрез свързва

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]