Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> друг >>

Как пивовари измерване на алкохола в бирата?

който оставя на кораба 46.0688 грама етилов алкохол са образувани. Казано по друг начин, за всеки грам от CO <под> 2, че мехурчета на разстояние, около 1,05 грама етилов алкохол се произвеждат.
<Р> Можете да сравните започвайки относителното тегло на крайния специфичното тегло. Ако изходният тежестта на пивната мъст е 1.06, и след ферментация, тежестта е 1.02. Изваждайки вторият от първата ни дава теглото на CO <под> 2, които са напуснали кораба. Която е равна на 0,04 кг /л. Тогава ти се умножава по 1.05 за да получите теглото на алкохол в контейнера. Това е 0.042 кг /L. Сега, че знаете както масата на разтвора (1.02 кг /L) и масата на алкохола (0.042 кг /L) може да се изчисли процентът на алкохол от масата, като се раздели двамата. Това дава 0.042 /1.02, което се равнява на 0,041, или 4.1%.
<Р> Важно е да се отбележи, че процентът на алкохол от масата е по-висок от процента на алкохолно съдържание по обем, защото равен маса на алкохол заема повече обем от водата би. Така че да се превърне в гол от процента алкохол от масата на процента алкохолно съдържание по обем, просто разделете на плътността на алкохол. В този случай вие получавате 4.1 /0.79 или 5.2% алкохолно съдържание по обем

В Колорадо бирата се продава в магазините за хранителни стоки трябва да бъде ниска алкохол ". 3.2 " Бира. Тя може да съдържа не повече от 3,2% от масата на алкохол. Но бирата се продава в магазините за алкохол е етикетирана по обем, и най-бира е около 5% алкохолно съдържание по обем. Но когато се превърне в гол от теглото на обема установите, че " 3.2 " бирата е наистина 4% алкохолно съдържание по обем. . Все пак доста голяма разлика, но може би не е толкова голям, колкото може би си мислите
<р> Ето няколко интересни връзки:

<Ли> Как Бира работнически

  • Как винопроизводство Works
    <Ли> Как Alcohol Работи
    <Ли> Как Алкохолизмът Работи
    <Ли> Как джаджа в една бира може да работи?
    <Ли> Как Beer е Made
    <Ли> История Beer

    Quiz Corner <р> Смятате, че сте експерт по алкохола? Докажи го в тази Alcohol Quiz
    Стартиране Video Някои събрание Необходим. Осъществяване бъчви за уиски
    Page [1] [2]