Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> хранителни факти забавно >> друг >>

Какво е Саке?

What е Саке?
Разгледайте статията Какво е Саке? Какво е Саке?
<Р> A. Саке (произнася сах-ки) е японска вино, произведено от ферментирал ориз.
<Р> Той е направен по начин, подобен на бира, но използва ориз на мястото на ечемик (което е ферментирало се прави бирата).

Саке-пивовари добавят малц, мая и вода за ориз на пара, и сместа се оставя да ферментира за преобразуване на скорбялата в ориза в алкохол.
<р> Резултатът е светложълт течност с леко сладък вкус, който може да се ползва гореща или студена (обикновено в зависимост от вида на бога, че е).
<р> Също така в зависимост от марката, съдържание на алкохол заради му може да варира от 12% до 16 процента.

Докато заради широко се използва като напитка, то е също често се използва в японската кухня, обикновено в сосове или маринати.
<р> Ако се притеснявате за получаване на вести от храната си, ако решите да използвате заради във вашия готвене, не гриза: Във всяка рецепта, която призовава за готвене с саке или вино, алкохолът ще се изпари по време на готвене, оставяйки след себе си изтънчен вкус
Стартиране Video Dirty Jobs:. Barrel Bunghole