2:. Шоколад Chip Cookies
<р> Точната година на Първият шоколад чип бисквитка е за дебат. Различни източници датират неговия генезис на 1930 г. 1933 г. и 1937 г. Независимо от това, че е спечелил полагащото му се място като любимата бисквитка на Америка, и подобно на много страхотни нововъведения, тя пристигна в известна степен случайно. Според десерт ерудиция, Ruth Wakefield, собственик на Toll House Inn в Масачузетс, е печене печене на " Масло Drop Do " бисквитки и решиха да се слее с нарязан шоколад, очаквайки тя да се стопи и аромат на цялото тесто.
<р> Вместо това, битовете останаха твърди. Г-жа Wakefield хареса случаен брак на консистенция и вкус, както и метода бързо спечелил място в страниците на вестник Boston и тежка ротация в рецептата репертоари в цяла Нова Англия. Nestle, чиято полу-сладък шоколад барове са били включени в Toll House Cookie (и който по-късно, договорен с г-жа Wakefield за правата върху името на Toll House), видях един скок в продажбите в области, в които са били публикувани на рецептата, което накара фирма за създаване на продукта, който дойде да се знае като чип шоколад.
<р> Сега, любимия шоколад чип бисквитка е достъпно почти навсякъде в Америка. Тестото може да бъде повишена с какао, кафе, разтопи шоколад, фъстъчено масло, овесени ядки или консервирана тиква; чиповете могат да бъдат тъмни или бели и съчетани с ядки, карамел или бонбони покритие сортове; те могат да бъдат изпечени дъвчащ или хрупкави. Често, тестото се консумират сурови, още преди да го прави до фурната. Изправени пред тези разсейвания, че е лесно да се забрави, че можете да се насладите на шоколад чип бисквитка в чиста форма, домашно изпечени и свеж изключване на листа, да се разпада, тъй като е потопена в чаша мляко
1:. Apple Pie <Бразилски>
Може би сте забелязали, че много от класиците, които сме избрали да има европейски произход, което е нещо, което е неизбежно. Не че ще те разочаровам, но любимата ябълков пай, роден във Великобритания, не е изключение. Не се тревожете, все пак, тъй като ние сме добре и от все сърце да го прегърна като нашата. Какво е да не обичат? Това е сладък, тръпчив, логично лесно да се направи и изключително възнаграждаване. Рецептата може да бъде толкова сложно, колкото главния готвач, но дори и най-простият метод може да доведе до сложни резултати от експерименти с разнообразието от ябълка. И в САЩ, ние имаме ябълка избор изобилие, в цялата ст
