<Р> Изберете дата и час за среща. Кой ще бъде домакин на дегустацията? Ще бъде отговорен за настройка и почистване на приемащата? За закупуване на вината? Решете предварително кои член на групата ще отговаря за всеки елемент на събитието. В края на краищата, това е невъзможно да има дегустация без виното! Избор на сайт за дегустация. Уверете се, че на мястото има достатъчно пространство маса и столове, за да се настанят на дегустаторите и техните очилата. Най-удобно и безпроблемен сайта е може би една уютна трапезария. Ако това не е възможно, тогава ще трябва да бъдат креативни. Има ли член на групата имат достъп до semipublic стая, като стая за отдих в етажната собственост или апартаментен комплекс? Ако е така, помислете за резервация на помещението за дегустация. Други възможности включват заседателна зала в офис пакет или отделно помещение в ресторант (собственик може да бъде убеден да направи стаята на разположение, ако вашата група обядва в ресторанта след дегустацията).
<Р> определите колко вина ще бъдат взети проби. Договаряне на минимален брой, така че домакин ще знаете колко вина да се получи. Също така реши дали на дегустаторите трябва да поставят собствените им очила. Ако е така, помислете за дегустация шест вина; опаковка чаши със столче често идва в комплекта на шест, а храна.Свързани кутии правят извършването на очилата до и от дегустация много по-удобно.
© 2006 публикации International Ltd. Това е до вас, за да се определи колко вина ще бъдат взети проби. <Бразилски>
Решете как ще бъдат изплатени вината за. Някои вина могат да бъдат значително по-високи в цената, както и някои дегустатори могат да отпадат по протежение на пътя, така че е важно да разрешите този проблем в началото на деня. Помислете просто се раздели общата стойност на броя на хората, които участват. Не забравяйте да фактор за всяка сума, изразходвана за хляб или сирене! Или, да се редуват хостинг (и плащат за) на събитието. Може би можете да го месечна дрехи заедно правят!
<Р> Създаване или получаване на дегустация лист. Много винарни имат дегустационни