Колко натрий трябва имате на ден?
<Р> Следващият път сте изкушени да пропуснете определяне на прясна храна в полза на изтърпяване на консерви една, помислете отново. Консервирани супи и зеленчуци, заедно с подправки и готови смеси (като кифла микс) са сред най-големите нарушители там по отношение на съдържание на натрий. Дали функцията му в определена храна е да добавите аромат, действа като консервант или свързват съставки, натрий се спотайва в много от любимите си храна - и твърде много от него е точно до там с наситени мазнини и калории за bad- за-ти мащаб.
<р> Така че, колко много е твърде много? Натриев присъства естествено в повечето храни в малки количества. В действителност, ние всъщност изискват малко натрий като част от балансирана диета ежедневно да помогне на тялото ни предават нервните импулси, пази течности в баланс и поддържа мускулната здраве.
За съжаление за неволен натриеви потребители, много от производителите на храни добави много повече натрий към своите продукти, отколкото наистина се нуждаем, за да получите чрез. В резултат на това страшно 75 процента от нашия дневен прием идва от натриев добавен в преработените храни, а не естествени източници, според Американската асоциация за сърдечни заболявания.
<Р> Специалистите съветват, че определени рискови групи, като например хората с високо кръвно налягане, диабет или бъбречно заболяване, консумират не повече от 1,500 милиграма натриев всеки ден. Афро-американци и тези на средна възраст също трябва да ограничите приема им, но и други здрави възрастни могат безопасно да се консумират около 2300 милиграма на ден, в зависимост от Клиниката Майо.
<Р> Ето една реална проверка за тези от вас, които мисля, че има Няма начин, че ще ви изтреби, че много натрий: Повечето американци прибрани тревожна 3,436 милиграма на ден. Ако сте само началото, за да научите повече за храненето, че може да изглежда почти невъзможно да останете на пистата за здравословно хранене. От захари и въглехидрати до цялата гама от мазнини, тя често изглежда като единствените ни възможности са пресни плодове и зеленчуци.
<Р> Защо се добавя натриев към все по-разширяване списъка с неща, които да следят в диетата си? Причината е едновременно проста и изнервяща: Прекомерното натриев консумация е свързана с високо кръвно налягане, което играе важна роля в развитието на такива тежки удря здравословни проблеми като сърдечни заболявания, бъбречни забол
[1] 