Разгледайте статията ползи за здравето от Бобовите растения Ползи за здравето на Бобовите растения
<р> Трябва да се консумират разнообразни растителни храни, за да се сдобие с всички аминокиселини, необходими за тялото си, за да образуват цялостни протеини. В тази статия, ние ще обсъдят начини за максимизиране консумацията на бобови растения (зрял боб и грах), като част от по-здравословен начин на живот и да направи тялото си по-силен. Здравословно хранене може да бъде част от едно алтернативно третиране срещу болести.
Бобовите растения са основна храна в цял свят и са един от най-добрите източници на разтворими фибри. Плюс това, те са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на пълноценни белтъци - чудесна комбинация здравето спестяване. Фасулът може да бъде гризу, разбира се, но има начини около това. Така че не позволявайте на своята " " експлозив; природата ви плаши далеч от някои от най-доброто хранене наоколо.
разтворими фибри в фасул помага по-ниски нива на вредни LDL холестерол в кръвта, като по този начин намаляване на риска от сърдечни болести. И като забавя абсорбцията на въглехидрати, разтворими фибри боб fends изключва нежелани върхове и долини в нивата на кръвната захар - особено ценни за хората с диабет. Фасулът също да предоставят съществена неразтворими фибри, които могат да се запази запек и други храносмилателни проблеми далеч
Бобовите растения също са богати на фолиева киселина, мед, желязо и магнезий -. Четири хранителни вещества, много от нас може да се използва повече от в нашата диети. В допълнение, зрял боб и грах като цяло са добри източници на желязо, което е особено полезно за хора, които не ядат месо.
Подбор и съхранение <р> Сушени зърна са на разположение през цялата година, не са скъпи и могат да бъдат намери във всеки добре зареден за хранителни стоки. Може да се наложи да посетите магазин за здравословни храни за по-екзотични сортове, като Oriental Азуки (или Adzuki) боб, flageolets, червена боровинка, фасул, грах или жълти.
<Р> Ако се съхранява правилно, зрял боб и грах ще продължи една година или повече. Дръжте ги в неотворена им чанта. След отваряне, съхранявайте на фасула в сухо, плътно затворен стъклен буркан на хладно, тъмно петно с.
<Р> Забележка също така, че много сортове боб са достъпни вече варени и консервирани.
Подготовка и съхранение Съвети
При готвене със сушени разновидности на бобови ра
[1] 