Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> как да се готвя >>

Подправки: A профил на дадена храна Product

. Сухи естрагон губи голяма част от острота на пресни листа
<Ли> Мащерка:. Мащерка се използва широко, за да добавите аромат на зеленчуци, месо, птици, риба, супи, сосове и крем. English мащерка е един от най-популярните сортове

подправки <р> Добавете малко пикантност към живота си с следното

<Ли> Бахар:.. Тази подправка получава името си, защото тя прилича смесените аромати на канела, индийско орехче, карамфил и
<Ли> каперси:. Това са пъпки грах размер на едно цвете от Пазачът на храста. Намерени най-вече в Централна Америка и Средиземноморието, каперси добави пикантност към сосове, спадове и мезета
<Ли> Cayenne:. Този горещ червен пипер трябва да се използва пестеливо, за да се избегнат непреодолими ястие, но това е от съществено значение в много латински Американски и Югозападния ястия
<Ли> Chili прах:. Подобно къри на прах, чили на прах е смесица от доста горещи подправки и смлени люти чушки
  • Канела:. Докато приземния кората се използва главно в десерти, цялата кора пръчки могат да се използват за ароматизиране на сайдер и други топли напитки
    <Ли> Карамфил:. Тази сладка подправка е достъпно цяло и земята и се използва и в двете печени месни ястия и десерти
    <Ли> Кимион:. Ground кимион се използва в много от Латинска Америка и Югозападна ястия за своята опушена и топла вкус. Използвайте го пестеливо
    <Ли> Къри на прах:. Къри на прах се образува чрез смесване заедно редица подправки, включително куркума, кардамон, кимион, черен пипер, карамфил, канела, индийско орехче, а понякога и джинджифил. Люти чушки придават топлина и смлян чесън суши осигурява дълбочина на вкус. Къри смеси варират в зависимост от тяхната употреба
    <Ли> Ginger:. A чепат тен корен, джинджифил добавя отличителен аромат и вкус на храни и се използва широко в азиатски ястия
    <Ли> Индийско орехче:. Тази подправка има пикантен аромат и топло, леко сладък вкус, който се използва за ароматизиране на тестени изделия, бонбони, пудинги, меса, сосове, зеленчуци и яйчен
  • Paprika:. Ground червен пипер, добавя цип без много топлина за ястия като картофи . салата и морски дарове
    <Ли> Saffron: Тази ароматна подправка се използва най-често в супи и ястия с ориз
  • Куркума:. Свързани с джинджифил, куркума е основен компонент на къри на прах и след като е бил известен като индийски шафран. Използвайте го пестеливо - малко се извърви дълъг път

    <р> ©
    Стартиране видео Само Cook Това:. Сол и черен пипе

    Page [1] [2] [3]