10 Must

мата, ако те са лоши), ако се съхраняват във фризера, те може да продължи месеци. Пеканови, орехи, лешници, бадеми и орехи макадамия са добър избор за печене, и в зависимост от предпочитанията си, те могат да се използват доста взаимозаменяемо във всяка рецепта, която призовава за ядки. Някои ядки (особено лешници) ще добави горест на една рецепта, ако се остави без кожата, затова се уверете, за да купи обелени сорта, ако приемате строго сладък подход.
<Р> Да наистина изведат аромата в ядките, можете може да ги пече във фурната на 350 градуса по Фаренхайт (176 градуса по Целзий) за печене лист за около 10 минути, или докато не се превърне кафяво и да започне да мирише вкусно. Ядки, които са били нарязани и такива, които съдържат по-високо съдържание на мазнини (като макадамия) кафяви доста бързо; може да ви е по-лесно да вдигнем тост тези над печката в тиган на умерен огън. Разбъркайте ги с помощта на шпатула, докато те се превръщат кафяво. След като печена, ядки могат да бъдат охладени и се съхраняват във фризера.
<Р> Като правило, ядки, използвани в печене рецепти трябва да са безсолни, но ако можете да намерите само в подсолена сорта, ги поставят в гевгир в мивката, измийте ги, хвърля енергично и повторете
8:. Brandy и Rum
<р> Това е невъзможно да се говори за почивка за печене, без да споменава плодов кейк. Лошата плодовия кейк се превърна в повтарящ шега - това е изпечен, дадени като подарък, наляво неизядена на рафт в килера и след regifted следващия път празниците се търкалят наоколо. Въпреки това, плодов кейк не трябва да бъде суха, кафява тухла на неузнаваем захаросани плодове, която се проявява в магазините по време на празниците. Един от начините да възкреси разпадащата плодов кейк е той загаси с ракия или ром да му се даде малко плисък на вкус и влага.
<Р> Дори ако не ще ви позволи плодов кейк прекрачите прага на входната врата, водене ракия и ром в наличност по време на почивка печене сезон все още е добра идея. Можете да използвате луга в торта рецепти, които изискват една чаена лъжичка или две ром с аромат на екстракт. Сушени плодове ще ококорвам се, когато напоена с висококачествена ракия или ром. В допълнение към ароматичните ястия, ракия и ром, също може да играе роля в някои пиротехнически партийни трикове. За истински старомоден Коледа пудинг, се налива ракия над тортата, намалете осветлението и да го възпламени за една незабравима представяне. Кой не обича торта можете да подпали
7: Sugar
<р> Въпреки,