Дали опаковки за храни засягат нейната хранителна стойност?

Does опаковки за храни засягат нейната хранителна стойност?
Разгледайте статията ли опаковки за храни засягат нейната хранителна стойност? Дали опаковки за храни засягат нейната хранителна стойност?
<Р> Това е средно вторник вечерта и сте измиване съдържанието на килера и хладилник. Със сигурност има нещо тук можете да поправите за вечеря, нали? Вие вземете консерва зелен фасул и остатъците от паста, която е била запазена в купа запечатан с найлон. Взимаш алуминиевото фолио на разстояние от питката на занаятчийското хляб взехте а преди няколко дни и - готово! - Вечеря е направено. И като бонус, това е разумно здрави.
<Р> Какво не виждате са мълчаливите съставки, които са се просмукваше в храната си по време на съхранение, а именно химикалите, които се съдържат в опаковката, която влиза в контакт с вашия Храна. В действителност, Food Опаковка форум, швейцарска неправителствена, е свързано 175 токсични вещества до съвременни опаковъчни материали, като например алуминиево фолио, кутии и пластмасови увийте [източник: Wagner]. Формалдехидът, например, е известен канцероген, все още ниски нива на веществото са законово разрешено в пластмасови бутилки за газирани напитки. Други опаковки за храни съдържа бисфенол А, tributylin, триклозан и фталати, които са известни, че инхибират плодородие и да предизвика хормонални смущения
<р> Колко щети излагане на тези химикали предизвиква през целия си живот -. Или до самата храна - е все още неясни, но учените са като по-отблизо дали опаковките на хранителните продукти може действително да подобри хранителния състав на храната, тя има контакт с. Въведете умни опаковки. Това ново поколение от опаковки може да включва всички видове иновации, като картонени мляко интериор с ензим, който ще елиминира лактоза или опаковка, която предпазва от кариес на храните, като убива специфични микроорганизми. Храни, обвити в антимикробната умни опаковки може да се наложи по-малко добавки, и това може да опитате по-добре благодарение на добавянето на определени полимери [източник: Уолдман].
<Р> Хранителна опаковка може също рутинно включва наночастици, ултрафини единици на материята, които са между 1 и 100 нанометра по размер. Въпреки, че това може да звучи като от космическата ера разтвор-добрият резервиран за научно-фантастичен филм, това вече се случва. Наносребро (сребърни наночастици, които потискат растежа на микробите) е в бебешки бутилки и дъски за рязане. Още до точката, че е разрешен за употреба в пластмас