Похвалете vs. Save: Lobster vs. Crab

да бъде достатъчно, за да се хранят два. В някои ястия, две унции Crabmeat на човек могат да бъдат в изобилие. Вие имате възможност да се намалят разходите от началото, като не се надценяват колко от тази богата на месо, което трябва.
<Р> The Great Компромисно
<р> Вместо да мисли за смяна, можете да помислите за това как омар и раци могат да работят заедно , The омар може да осигури акцентите, докато раци добавя гратисните бележките и, в същото време, намалява разходите.
<Р> Такъв е случаят в морски яхнии и паеля. Няколко парчета от омар с раци усъвършенстването на съда може да направи или да изглежда като индулгенция - без бюст на бюджета си. Комбинирането на двата омари или раци с скариди също може да подобри разнообразие от ястия и да спестите пари в същото време
<р> Други начини за спестяване

". Мислете за омари, тъй като повече от подправка, отколкото основно ястие, " казва Синтия Lair, ко-създател на уеб готвене шоуто " Cookus Interruptus ".; " Ако го използвате само за да добавите аромат на ястие, вие сте много по-малко ограничени от разходите, защото сте с помощта на много по-малко ".
<р> Chef LaDuke предлага подобна предложение. Така например, той казва, че може да се изгради един икономичен хранене, като се налива масло омар, който е подготвен само с една малка част от омар, над филе пържола. Ястието вкус луксозна, но е пестелив, както
<р> Долен ред:. Заместването е наред в много случаи, но това не винаги е или-или. А комбинацията от двата вида може да бъде перфектен и достъпна компромис.
<Р>
Знаете ли че?

В колониалната епоха, омари са били толкова многобройни, че те са се гледа като храна за по-ниските класове. Служители в Масачузетс настояват в договорите си, че няма да се наложи да яде омари повече от три дни в седмицата. [Източник: Залива на Главна Research Institute]