Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> основни ястия >>

Турция филе с карамелизирани Vegetables

INGREDIENTS
1 чаша нарязани на кубчета зелени чушки 1 чаша нарязани моркови 1 тънко чаша тънко лук клинове 8 унции гъби, нарязани на половинки * 2 скилидки чесън, ситно 1 супена лъжица балсамов оцет или червен винен оцет 1 чаена лъжичка зехтин 1 /8 чаена лъжичка сол, 1/8 чаена лъжичка разделена черен пипер, разделена 1-1 /2 чаени лъжички кънтри дижонска горчица 6 унции пуешко филе 1/2 чаена лъжичка червен пипер незалепващо спрей за готвене * Нарежете големи гъби на четвъртинки. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 400 ° С &; F. Line 15X10-инчов тавичка с тежкотоварен фолио.
Комбинирайте чушки, моркови, лук, гъби, чесън, оцет, олио, сол и половината от половината от черен пипер в голяма купа, премятат палто зеленчуци равномерно с подправки. Спред зеленчуци върху подготвени тиган. Печете 15 минути.
Междувременно разпространява горчица над горната част на Турция. Комбинирайте червен пипер, останалата сол и черен пипер в малка купа. Поръсете върху пуйка. Леко напръскайте отгоре пуйка със спрей за готвене.
Махни зеленчуци от фурната. Разбъркайте зеленчуците и бутнете до ръба на тигана. Поставете пуйка в центъра на зеленчуци.
Roast 20 минути. Разбърква зеленчуци. Печено 20 минути или докато Турция е вече не розово в центъра (170 ° С &; F). Нека пуйка престои 5 минути. Slice пуйка в зърно в 1/2-инчови-дебели резени.
Разделете на резени пуешко между две плочи. Място 1 чаша зеленчуци на всяко блюдо

Тази рецепта се появява в:. Турция Хранителна информация: Доза: около 2-1 /2 унции печена пуйка с 1 чаша зеленчуци Sodium 215 мг Протеин 20 г Калории 232 Fiber 7 грама Въглехидрати 30гр Холестерол 34 мг Наситените мазнини 1 грам Общо мазнини 5 г От мазнини 18% ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растително 4 Месо 2