Скара Остъклена Salmon

ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1/3 чаша ябълков сок 2 tablesoons соев сос 1/2 чаена лъжичка мляно пресен джинджифил 1/8 чаена лъжичка черен пипер 1-1 /4 паунда ПОДГОТОВКА филе от сьомга :
<ли> Подгответе грил за печене пряка . Комбинирайте ябълков сок , соев сос , джинджифил и пипер в малка тенджера . Оставете да заври на средна температура . Намаляване на топлинна енергия; къкри ябълков сок смес около 10 минути или докато сиропообразна . Cool леко .
Brush страна на филе от сьомга без кожа с ябълков сок смес. Grill сьомга, плът страна надолу , върху намаслена решетка над средните топлина горещо 5 минути. Обърни и четка сьомга с ябълков сок смес. . Грил 5 минути или докато рибни люспи лесно, когато изпитват с вилица

Тази рецепта се появява в : Риба