Roger Phillips /Getty Images добив на 4 порции
СЪСТАВКИ
Spaghetti Скуош: 2 малки спагети скуош, намалени наполовина и се посяват 1 чаена лъжичка сол, плюс още за подправка 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер на водите 1 супена лъжица зехтин екстра върджин 1 супена лъжица зехтин 2 скилидки чесън, мляно 2 чаши Маринара сос 2 супени лъжици грубо нарязан магданоз Basic Маринара: 1 супена лъжица зехтин 1 скилидка чесън, обелени и накълцани 1 малка глава лук, обелени и тънко нарязан 1 чаена лъжичка италиански подправки 1 консерви нарязани на кубчета домати в сок от 1 може доматено пюре 2 супени лъжици нарязани пресни листенца магданоз (28-унция) (14-унция) ПРИГОТВЯНЕ:
Спагети Скуош:
<Ли> Загрейте фурната до 375 градуса F.
Поръсете дъното на голяма плитка тавичка със сол и пипер. (The наполовина скуош просто трябва да се поберат в един слой.) Поставете страна на скуош плът надолу в тигана и добавете достатъчно вода, за да излезе около един инч. Покрийте плътно с фолио и се готви във фурната, докато скуош е вилица търг, от 1 до 1 1/2 часа. Накъсайте скуош с вилица и се прехвърля на направленията, скуош да купа. Хвърли с сос Маринара и гарнирайте с магданоз
Basic Маринара:.
<Ли> Heat зехтин в голям холандски фурна на средна температура. Добави чесън и лук и готвач, като се разбърква, докато омекнат, 5 до 6 минути. Добави италианския подправките и варете в продължение на 30 секунди. Добавете нарязани на кубчета домати със сок, на доматеното пюре, и магданоз. Разбърква се да се слее и да намали топлината на ниска и оставете да къкри в продължение на 1 час. Сервирайте върху рецептата squash.This появи в "No пшеница, Не Nuts? Няма проблем!" . епизод на Емерил Green Световния съюз Тази рецепта се появява в: Pasta
Извличане на знание