Тази вкусна гарнитура може да се получи до 2 часа преди печене. Нека стойка, покрита с фолио, при стайна температура.
СЪСТАВКИ
2 големи печене картофи (около 1-1 /4 паунда) 2 големи сладки картофи (около 1-1 /4 паунда) 1 супена лъжица безсолно масло, 1 голяма сладка или жълт лук, тънко нарязан и се разделя на пръстени 2 чаени лъжички всички предназначение брашно 1 чаша, без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1/2 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка бял пипер <ги> или
1/8 ч.л. червен пипер 3/4 чаша прясно настърган пармезан ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Кук печене картофи в голяма тенджера с вряща вода за 10 минути. Добави сладки картофи; върнете до възпаление. Сварете картофите, непокрити, на 25 минути или докато омекнат. Канализация; охлади под течаща студена вода.
Междувременно Разтопете маслото в голям незалепващ тиган на средно-висока температура. Добавете лука; покриване и варете 3 минути или докато увехнали. Разкрийте; варете на средно ниска топлина от 10 до 12 минути или докато омекне, като се разбърква от време на време. Поръсете с брашно; готвя 1 минути, като се разбърква често. Добави пилешки бульон, сол и черен пипер; да доведе до възпаление на силен огън. Намалете огъня и оставете да къкри, непокрита, на 2 минути или докато се сгъсти соса, като се разбърква от време на време
Загрейте фурната до 375 ° С &;. F. Спрей 13X9-инчов тавичка с незалепващо спрей за готвене. Беля картофи; нарязани напречно на 1/4-инчови филийки. Layer половината от печене и сладки филийки картофи в тигел. Spoon половината от лук смес равномерно върху картофи. Повторете слоеве с останалите картофи и лук смес. Покрива се с фолио. Печете 25 минути или докато загрява сам.
Загрейте бройлери. Разкрийте картофи; поръсва равномерно със сирене. Печено месо на скара, 5 инча от топлина, от 3 до 4 минути или докато сиренето е шампанско и лека златисто кафяво
появява Тази рецепта от:. Растително Side Dish Хранителна информация: Sodium 437 мг Протеин 9грама Fiber един грам въглехидрати 43 грам Холестерол 15 мг Наситените мазнини 4 гр Total Fat 6 ж калории от мазнини 21% Калории 261 ХРАНИТЕЛЕН борса: Месни 1/2 нишесте 3 Fat 1/2
огретен от Two Картофи ДОХОДНОСТ Прави 6 порции