Гръцките Агнешки Burgers

INGREDIENTS
1/4 чаша борови ядки £ 1 партерен агне 1/4 чаша ситно нарязан лук жълто 3 скилидки чесън, кайма, разделена 3/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1/4 чаша кисело мляко 1 /4 чаена лъжичка захар 4 филийки червен лук (1/4 инча дебелина) 1 супена лъжица зехтин 8 филийки ръжен хляб 12 тънки резени краставица 4 доматен ПОДГОТОВКА филийки: стара

Подгответе грил за директна готвене. Междувременно загрейте малко тиган на умерен огън, докато е горещо. Добави кедрови ядки; готвя 30 до 45 секунди, докато светло кафяво, като се разклаща от време на време пан
Комбинирайте агнешко, кедрови ядки, жълт лук, 2 скилидки чесън, сол и черен пипер в голяма купа.; разбъркайте добре. Оформете сместа в 4 банички, около 1/2 инча дебели и 4 инча в диаметър. Комбинирайте кисело мляко, захар и 1 скилидка чесън оставащия в малка купа; заделени
Brush 1 страна на всеки Пати и червен лук филийка с масло.; поставете върху решетка, омаслени страни надолу. Brush върховете с масло. Grill, върху покрита грил, над средните по горещи въглени от 8 до 10 минути за средно или до желаната сготвяне, превръщайки средата печене време. Поставете хляба върху мрежата, за да вдигнем тост по време на последните няколко минути на скара време; грил 1 до 2 минути от всяка страна
Топ 4 филийки с банички и червени филийки лук.; Нагоре всяка с по 3 краставици резени и 1 домат парче. Парче равномерно с кисело мляко смес. Топ сандвичи с оставащите 4 филийки. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Европейският