INGREDIENTS
6 унции неварени пене паста 2 супени лъжици екстра върджин зехтин, 4 скилидки чесън, разделени, кайма 1/2 килограмови гъби, нарязани на четвъртинки 2 чаши нарязани на кубчета патладжан 1-1 /2 чаши Matchstick размер тиквички ленти 1 зелена чушка, нарязана на 1-инчови парчета 1 чаша нарязан лук 1-1 /2 супени лъжици сушени босилек 3/4 чаена лъжичка сол или на вкус 1/8 чаена лъжичка черен пипер 4 доматчета, нарязани на четвъртинки и се посяват 2 до 3 супени лъжици каперси, добре дренирана (по желание) 3 унции проволоне сирене, настърган 1/4 чаша настърган пармезан, разделена ПРИГОТВЯНЕ:.
<Ли> Cook паста според указанията на опаковката
Междувременно, поставете 1 супена лъжица масло в голям незалепващ тиган или уок. Heat над средно-висока температура на 1 минута. Добавете чесъна; готвя 1 минута. Добавете гъбите, патладжан, тиквички, чушка, лук, босилек, сол и черен пипер. Кук 15 минути или докато патладжан е оферта.
Внимателно се разбърква в домати и каперси, ако желае. Намалете огъня, покрийте плътно и оставете да къкри 5 минути
Махни тиган от топлина.; хвърля с останалата 1 супена лъжица масло, сирене и проволоне 2 супени лъжици пармезан.
Place варени макаронени изделия на обслужващи блюдо. Лъжица зеленчукова смес над паста и отгоре с останалата 2 супени лъжици пармезан
Тази рецепта се появява в:. Европейският
Извличане на знание