Jambalaya Stir

Jambalaya Разбърква-Fry на Cajun Райс ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1 чаша неварени превърнати ориз 1 консерва (16 унции) нарязани на кубчета домати, неотводнената 1/2 чаша ситно нарязани целина 2 супени лъжици пилешки бульон гранули 1 дафинов лист 1/2 паунд кървавицата, нарязани на 1/4-инчови кръга * 1-1 /2 чаши нарязан лук 1 чаша нарязан зелен чушка 1/2 паунд сурова голяма скариди, обелени и deveined 1/2 паунд обезкостени пилешки гърди, нарязани в 1-инчови парчета 3/4 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1/4 чаша нарязан пресен магданоз 1 чаена лъжичка сол 1/2 ч.л. червен пипер 1/2 чаена лъжичка червен пипер лют пипер сос * Ако кървавицата не е на разположение, използвайте Kiełbasa наденица. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Bring 1-3 /4 чаши вода да заври в средносрочен тенджера. Добавете ориза, доматите и тяхното течност, целина, бульон гранули и дафинов лист. Върни до възпаление; намаляване на топлината, покрийте и оставете да къкри 20 плътно минути или докато цялата течност се абсорбира. Извадете и изхвърлете дафинов лист.
Междувременно топлина голям тиган на средно-висока температура на 1 минута. Добави наденица, лук и чушки; готвач и се разбърква 10 минути
Увеличете топлина към висока.; добавете скаридите, пиле и мащерка. Cook и се разбърква 5 минути. Добави магданоз, сол, смлян черен пипер и червен пипер червено. Разбърква се да се слее добре.
Place ориз на поднос. Лъжица скариди сместа върху ориза и сервирайте с черен пипер сос

Тази рецепта се появява в:. Southern