Southern Fried Chicken

Мис Южна Каролина, Kelly Annette Слоун, представен тази рецепта за Southern Fried Chicken.
<р> Гледайте Мис Америка живеят на TLC
СЪСТАВКИ
1 чаша сол 1/4 чаша черен пипер 4 яйца 1/3 чаша вода 2 чаши самостоятелно нараства брашно 1 чаена лъжичка черен пипер Подправка (по-горе смес ) 2 1/2 паунд пиле, нарязани на парчета Oil, за пържене, за предпочитане ПОДГОТОВКА фъстъчено масло:
<Ли> В купа със среден размер, победи яйцата с водата
В друга купа, комбинирайте брашното. и черен пипер.
Сезон пилето със сол и пипер.
Потопете подправено пиле в яйце и след това палто добре в брашнената смес.
Загрейте олиото до 350 градуса по Фаренхайт в дълбок съд. Не пълнете тенджерата повече от 1/2 пълен с масло.
Fry пилето в маслото до кафяво и свеж.
Тъмно месо отнема повече от бяло месо. Тя трябва да вземе тъмно месо около 13 до 14 минути, бяло месо около 8 до 10 минути

Тази рецепта се появява в:. Southern