Kentucky Bourbon Pecan Капки ДОХОДНОСТ Прави около 2-1 /2 дузина бисквитки
СЪСТАВКИ
Cookies 1 чаша (2 стръка) масло, омекотена 3/4 чаша захар 3/4 чаша гранулирана опаковани светлината кафява захар 2 яйца 1 супена бърбън 2-1 /4 чаши всички предназначение брашно 1 чаена лъжичка сода за сода 1/2 чаена лъжичка на сол 1 чаша нарязани орехи едро, печена Chocolate-Bourbon Поръсете 1 чаша полусладко шоколад чипове 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици сметана за разбиване или полу-и -half 1/2 чаша пресято ПОДГОТОВКА пудра захар 3 супени лъжици бърбън:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; F. За бисквитките, победи 1 чаша масло, гранулирана захар и кафява захар в голяма купа на електрически миксер на средна скорост, докато светлината и пухкави. Разбийте в яйца и 1 супена лъжица бърбън.
Комбинирайте брашно, сода за хляб и сол. Постепенно добавете към сместа масло, побеждавайки на ниска скорост, докато тестото форми. Разбийте в орехи.
Капка супена лъжица тесто 2 инча един от друг в ungreased листове бисквитка. Печете 12 до 14 минути или докато настроите и ръбове са златисто кафяво. Нека бисквитки стоят на бисквитка листове 1 минута. Махни бисквитки за телени рафтове; охлади напълно.
За глазура, комбинирайте парченца шоколад и 1 супена лъжица масло в купа среда в микровълнова печка. Микровълнова нависоко 50 секунди; разбъркайте добре. Ако е необходимо, микровълнова фурна при интервали от 10 секунди до шоколад е напълно стопен, когато се разбърква. Разбъркайте крем в шоколад, а след това пудра захар; разбъркайте добре. Разбърква се в бърбън, докато добре смесени. Нека престои при стайна температура, докато напълно се охлажда.
Transfer шоколад смес за малки найлонова торбичка за съхранение на храна. Нарежете много малко ъгълче на разстояние кошница; ръми декоративно над бисквитките. Нека стойка, докато се определи шоколад.
Store плътно покрити при стайна температура или замразява бисквитки до 3 месеца.
Тази рецепта се появява в: Southern
Извличане на знание