Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Югозападна говеждо и Bean Lasagna

Югозападна говеждо и Bean Лазаня ДОХОДНОСТ Прави 8 порции
СЪСТАВКИ
1/2 паунд 95% постно говеждо месо 1 може (16 унции) боб Пинто, изцедени 1 чаена лъжичка кимион <ги> или <Бразилски> 1/2 ч.л. кимион 1 чаена лъжичка зехтин 1-1 /2 чаши нарязан лук 1 супена лъжица семена и мляно jalape ñ о пипер * 1 скилидка чесън, мляно 4 чаши не, сол и добавя доматен сос 1 консерва (4 унции) нарязани на кубчета зелени люти чушки, неотводнената 2 супени лъжици чили на прах 1 чаена лъжичка изсушен риган листа 1 контейнер (8 унции) без мазнини, извара 1-1 /2 чаши (6 унции) настърган намалено съдържание на мазнини сирене Чедър, разделена 1 яйчен белтък 1/4 чаша нарязан свеж кориандър 1/2 чаена лъжичка на сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 8 унции неварени лазаня юфка (около 10 юфка) 1 чаша вода * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очи. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Brown говеждо месо в голяма тенджера. Отлива се мазнини. Разбърква се в зърна; заделени. Поставете кимион в голям незалепващ тиган. Кук и се разбърква на средна температура за 2 минути или докато ароматно. Махни от тиган. В същия тиган, топлина масло. Добавете лука, jalape ñ о и чесън; варете, докато лука са меки. Добави доматен сос, зелени люти чушки, чили на прах, риган и кимион. Оставете да заври; намаляване на топлината. . Варете, непокрита, на 20 минути
Загрейте фурната до 350 ° С &; F. Комбинирайте извара, 1/2 чаша сирене Чедър, яйчен белтък, кориандър, сол и черен пипер в средно голяма купа. Спрей 13X9-инчов тавичка с готвене спрей. Покрийте дъното с 3/4 чаша доматен сос смес. Поставете слой от юфка върху сос. Разстелете половината смес на говеждото над юфка, след това се поставя още един слой на юфка на върха. Спред сирене смес над юфка. Спред с останалата смес говеждо. Слой с юфка. Изсипете останалата сос смес над всичко; поръсва се с останалата 1 чаша сирене Чедър. Налейте вода около ръбове. Покрийте плътно с фолио. Пече се 1 час и 15 минути или докато паста е оферта. Охлаждат се 10 минути преди сервиране

Тази рецепта се появява в:. Югозападния Хранителна информация: Доза: 1/8 от общия рецепта Fiber 6 гр Въглехидрати 41 грам Холестерол 27 мг наситени мазнини 4 г Общо мазнини 10 ж От мазнини 26% Калории 344 Протеин 24грам Sodium 661 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 2 Растително 2 Starch 2 Fat 1