Вкусно Свинско (Pork Чубрица) ДОХОДНОСТ Прави 6 порции СЪСТАВКИ
видео 3 супени лъжици растително масло 1-1 /2 кг крехко свинско, нарязани на 1x1-1 /2-инчови ленти Сол Черен пипер 1 зелена чушка, нарязана на ситно 1 средно голяма глава лук, ситно нарязан 2 зелени люти чушки * (Hatch или Анахайм) със семки и кайма 1 скилидка чесън, мляно 1 може (14-1 /2 унции) задушени цели домати, смачкани 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен риган 1 чаена лъжичка кимион Beer или вода (по желание) * Hot сварен ориз Chiles да жилят и дразни кожата, затова се носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 350 ° С &; Fbr> Загрейте олиото в тава, годна холандски фурна или голяма тава, годна тиган на средно-висока температура. Добави свинско; готвач, като се разбърква, около 5 до 6 минути или докато покафенее от двете страни. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Добави чушка, лук, люти чушки и чесън към холандски фурна. . Cook и се разбърква над средно-висока температура До лук и чушки са нежни
Добави домати, магданоз, риган и кимион; разбъркайте добре. Покрийте; Поставя се в пещ. Печете 30 минути. Разбърква се добре. Добави бира или вода, ако е необходимо. Продължете готвенето Около 1-1 /2 час или докато свинско месо е много нежен. . Сервирайте върху ориз
Тази рецепта се появява в: Югозападна
Извличане на знание