Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Турция Jambalaya

ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1 чаена лъжичка масло от рапица 1 чаша нарязани лук 1 зелена чушка, нарязани на ситно 1/2 чаша нарязан целина 3 скилидки чесън, ситно нарязани 1-3 /4 чаши без мазнини понижено- натриев пилешки бульон 1 чаша нарязан домат посява 1/4 паунд варени земята пуешки гърди 1/4 кг варени пуешки колбас 3 супени лъжици доматено пюре 1 дафинов лист 1 чаена лъжичка изсушен босилек 1/4 ч.л. червен пипер 1 чаена чаша неварени бял ориз 1/4 чаша нарязан пресен магданоз ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте олиото в голям незалепващ тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добави лук, чушка, целина и чесън. Кук и се разбърква 5 минути или докато зеленчуците са нежни.
Добави пилешки бульон, домати, пуешко, пуйка колбас, доматено пюре, дафинов лист, босилек и червен пипер. Разбърква се в ориз. Оставете да заври на силен огън, като се разбърква от време на време. Намалете температурата до средно-ниска. Варете, обхванати, 20 минути или докато оризът е нежна.
Махни тиган от топлина. Извадете и изхвърлете дафинов лист. Топ порции равномерно с магданоз. Сервирайте веднага

Тази рецепта се появява в:. Southern Хранителна информация: Доза: около 1 чаша Jambalaya Sodium 384 мг Протеин двайсет и осем гр Fiber 3гр Carbohydrate 51гр Холестерол 74 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat 9 ж Калории от Fat 18% Калории 416 ХРАНИТЕЛЕН борса: Месо 2 Растително 2-1 /2 Starch 2-1 /2 Fat 1/2