разфасовка от месо Тегло (кг) Фурни Температура Cooking Time (мин /кг) Говеждо печено Rib 4-6 325 ° F 26 до 30 (рядко) 34-38 (средно) 6-8 325 ° F 23-25 ( рядко) 27-30 (средно) от 8 до 10 325 ° F 19 до 21 (рядко) 23-25 (средно) говеждо филе, целият 4-6 425 ° F 45 до 60 минути общо Beef Top Round Roast 21/2 до 4 325 ° F 25-30 (рядко) 30-35 (средно) 4-6 325 ° F 20-25 (рядко) 25-30 (средно) Телешко филе печено, обезкостено 2-3 300 ° F до 325 ° F 18 до 20 (средно) от 22 до 24 (добре) Телешко Румп Roast, обезкостено 2-3 300 ° F до 325 ° F 33-35 (средно) 37-40 (добре) Телешко Shoulder Roast, обезкостено 21/2 до 3 300 ° F до 325 ° F 31-34 (средно) от 34 до 37 (добре) Lamb Leg, кости 7-9 325 ° F 15-20 (рядко) 20-25 (средно) 25-30 (добре) Lamb Rib Roast 2 до 3 375 ° F 25-30 (рядко) 30-35 (средно) 35-40 (добре) Свинско филе 1/2 до 1 425 ° F 27-29 свинско филе Top Поясница Roast (двойна, обезкостено) 3-4 325 ° F 29-34 свинско филе Top Поясница Roast (обезкостено) 2-4 325 ° F 23-33 Pork Crown Roast 6-10 325 ° F 20-25 Pork Leg или Fresh Ham (цяло, кости) 12 325 ° F 23-25 Напълно Варени Обезкостени Ham (с 1/2 чаша вода, покрита) 11/2 до 2 325 ° F 29-33 3-4 325 ° F 19-23 6-8 325 ° F 16-20 9-11 325 ° F 12-16 <р> печете месо ще бъде удоволствие с полезни съвети, описани в тази статия.
Не е това, което търсите? Опитайте тези:
<Ли> Как да извая месо: Щом ’ съм подготвил сочен разфасовка от месо, дон ’ т го съсипе като го дърворезба зле! Намери полезни съвети за дърворезба на всички видове месо в тази статия
<Ли> Месни рецепти:. Тъй месо често е фокусна точка на хранене, които искате да се уверите, вкусът е най-доброто, че може. Рецептите на месото в нашата колекция със сигурност ще вдъхнови величие
<Ли> скара:. Скара не е само за летни барбекюта вече. Разберете как да се готви на всички ваши любими на скара, през цялата година
<Ли> Готвене:. Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
.
