Въведение в 10 причини, трябва да имате Лимоните в хладилника
<р> Лимоните са гъвкави, тръпчив плод, който може да се използва за нищо от топинг върху скара да съставка на много вкусни торти и сладкиши. Но има и още да лимон, отколкото предполагате. Например, знаете ли, че лимонов сок може да ви помогне вари яйца
Има има много причини да се пазят няколко лимона в хладилника (и не забравяйте да се запази ги в хладилник - те ще последните няколко седмици по-дълго по този начин). Но само в случай, че не са били все още се продават, ние сме съставили 10 уникални, полезни и интересни начини, можете да използвате тези горчиви плодове малки, за да направя всичко, от добавяне на шанца за кубчета лед, за да ви помага да се предотврати рак на кожата.
10 : Добавяне Zest
<р> лимонови кори е популярна съставка, използвана за нейния силен цитрусов аромат, който идва от маслата секретират в корите. Това обикновено се прилага като гарнитура, и в зависимост от това, което рецептата призовава за, лимонови кори могат да бъдат смлени или нарязани на дълги ивици.
<Р> За да лимонови кори, просто се смила до оцветената част на лимонова кора или тънко го режа с помощта на остър нож или белачка. Бъдете сигурни, за да се избегне бяла сърцевина долната, която е горчива и ще дам каквото и храна това е добавен в неприятен послевкус. Ако имате проблеми с пилинг кората или планирате да направи много лимонови кори, можете да вземете един инструмент, наречен по-zester да помогне.
<ги> Знаете ли че?
Zests от портокали и липи също поддават страхотни аромати за готвене
9:. Осъществяване Gremolata
<р> Ако гледате приема на натрий или просто търсите нещо необичайно за подправка на вашата храна, опитайте gremolata. Gremolata е италианска подправка, която е традиционно използвано с месни ястия и морски дарове, най-често с телешко джолани. Въпреки това, ако обичате вкуса на чесън и цитрусови плодове, gremolata могат да служат като заместител на сол и черен пипер.
<Р> За да gremolata, всичко, което трябва да направите е да се смесват равни части лимонови кори, магданоз и чесън, и вие ще имате универсален топинг, че може да се поръси върху почти всичко. Можете също така да смекчите аромат на чесън чрез добавяне на няколко капки зехтин в микс
8:. Кипене Яйца
<р> Ако искате вашите яйца твърдо сварени, това не е лоша идея да се запази лимони наоколо. Преди да пуснете яйцата в кипя
[1] 