INGREDIENTS
1 чаша без мазнини (обезмаслено мляко) 3 белтъка Cr ê ПЕС 1/4 чаша плюс 2 супени лъжици всички предназначение брашно 2-1 /2 супени лъжици намалено съдържание на мазнини, маргарин 2 супени лъжици захар Попълване Orange сос 1 чаша пресен портокалов сок 2 супени лъжици захар, Кори от 1 портокал, нарязани на 1/8-инчови ивички ленти 2 супени лъжици портокалов аромат ПОДГОТОВКА ликьор: стара <Ли> За да се подготвят кр ê ПЕС, комбинирайте мляко, яйчен белтък и брашно в храни процесор или пасатор; процес, докато гладка. Замразете най-малко 1 час.
Heat 6- или 7-инчов незалепващо тиган на средно-висока температура. Напръскайте леко с незалепващо спрей за готвене. Сипете 2 супени лъжици кр ê ЕЖ тесто в горещ тиган; бързо се върти тиган да се разпредели равномерно тесто. Кук 1 до 2 минути или докато покафенеят добре. Flip кр ê PE и варете на другата страна около 30 секунди. Stack кр ê ПЕС върху чиста кухненски кърпи. Повторете с останалата тесто, пръскане тиган с незалепващо спрей за готвене преди всяко кр ê. ЕЖ
За да се подготви за пълнене, комбинирайте маргарин и 2 супени лъжици захар в малка купа; заделени.
За да приготвите соса, комбинирайте портокалов сок и 2 супени лъжици захар в малка тенджера. Оставете да заври на силен огън; намаляване на топлината към средно-висока и продължи готвене, докато намалява наполовина. Добави портокалова кора; заделени. Изсипете ликьор в отделна малка тенджера; топлина над средно-висока температура, докато топло. Light с мач и веднага спрете пламък с капак. Комбинирайте ликьор и портокал сос; Поддържай топло. Да се отмени
Да служи, разпространява всяка кр ê. PE със смес около 1/2 чаена лъжичка пълнеж. Сгънете кр ê ПЕС на половина, а след това в половината отново, за да образуват триъгълник. Подредете 2 кр ê ПЕС на всеки десерт плоча; Повтарям с останалата кр ê ПЕС. Top всяка доза с около 1 супена лъжица портокалов сос; служат топло
Тази рецепта се появи на: Френски Хранителна информация: Доза:. 2 кр ê ПЕС с 1 чаена лъжичка смес пълнене (1/2 чаена лъжичка на кр ê ЕЖ) и около 3 с.л. Fiber <1 гр Въглехидрати 23 г Холестерол 1 мг Наситените мазнини <1 г Общо мазнини 3 г калории от мазнини 16% Калории 139 Протеин четири грама Натрий 106 мг ХРАНИТЕЛЕН борса: Нишестето 1-1 /2 Fat 1/2
Извличане на знание