INGREDIENTS
2 супени лъжици зехтин 1 средно голяма глава лук, тънко нарязан 1 средно червена чушка, нарязана на ивици 2 скилидки чесън, мляно 1/3 чаша черни маслини без костилка, нарязани на тънки клинове 1 консерва (10 унции) хладилни пица кора тесто 3/4 чаша (3 унции) ситно нарязан Swiss или Gruy è повторно ПОДГОТОВКА сирене:
<Ли> Позиция фурна багажник до най-ниското положение. Загрейте фурната до 425 ° С &; F. Мазнините голяма тава.
Загрейте олиото в тиган средно над средните топлина, докато е горещо. Добави лук, чушка и чесън. Кук и се разбърква 5 минути или докато зеленчуците са хрупкави-нежна. Разбърква се в маслини; отстранете от огъня.
Pat тестото на 16x12 инча правоъгълник върху подготвената тава. Подредете зеленчуците над тесто; поръсете със сирене. Печете 10 минути. Разхлабете кора от хартия за печене; плъзнете кора върху фурна багажник. Пече се на 3 до 5 минути или до златисто кафяво.
Плъзнете печене лист обратно под земната кора да се премахне кора от багажник. Трансфер до дъска за рязане. Нарежете тестото на кръст в осем ленти 1-3 /4-инчови мащаб. Нарежете тестото диагонал в десет-широки 2-инчов ленти, което прави диамантени парчета. Сервирайте веднага
Тази рецепта се появява в:. Френски