6 яйца , твърдо сварени , обелени и нарязани на ситно 1/4 чаша сухо галета 1/4 чаша ( 1 унция ) разпадна синьо сирене 2 супени лъжици тънко нарязан зелен лук с плотове 2 супени лъжици сухо бяло вино 2 супени лъжици масло , разтопено 1 супена лъжица нарязан пресен магданоз <ги> или
1-1 /2 супени лъжици сушени магданоз люспи 1/2 чаена лъжичка чесън сол 24 големи гъби капачки (около 1-1 /2 инча в диаметър ) Paprika (по избор) Зелен лук и домати филийки за подготовка гарнитура : стара
Напълнете всяка гъби капачка с 1 супена лъжица смес закръглена яйце. Поставете гъби капачки на подготвената тава .
Печете 8 до 10 минути. Поръсете с червен пипер и гарнитура , при желание
Тази рецепта се появява в : . Френски