Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Френски >>

Crème Caramel

INGREDIENTS
1/2 чаша захар, 1 супена лъжица разделена топла вода 2 чаши без мазнини (обезмаслено) мляко 1/8 чаена лъжичка сол 1/2 чаша без холестерол заместител яйце 1/2 чаена лъжица ванилия 1/8 ч.л. клен ПОДГОТОВКА екстракт:
<Ли> Heat 1/4 чаша захар в тежка тенджера на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, докато се разтопи и слама цветна. Отстранете от огъня; разбърква във вода. Назад към топлина; разбърква 5 минути или докато сместа е тъмен цвят карамел. Divide разтопи захарта равномерно между 6 чаши яйчен крем. Да се ​​отмени
Загрейте фурната до 350 ° С &;. F. Комбинирайте мляко, останалата 1/4 чаша захар и сол в средно голяма купа. Добави яйчен заместител, ванилия и екстракт от клен; разбъркайте добре. Изсипете сместа в 1/2 чаша яйчен крем всяка чаша. Поставете чаши в тежката тава за печене и се налива 1 до 2 инча топла вода в тенджера.
Печете 40 до 45 минути или докато нож вмъква в близост до ръба на всяка чаша ще излезе чист. Cool върху жица багажник. Замразете 4 часа или една нощ. Преди да сервирате, тичам нож около ръба на чаша яйчен крем. Обръщане яйчен крем върху чиния за сервиране; премахване на чаша

Тази рецепта се появява в:. Френската хранителна информация: Sodium 114 мг Протеин 5 грама въглехидрати 21грам холестерола 1 мг Общо мазнини <1 г калории от мазнини 1% Калории 103 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Мляко 1/2 нишесте 1