INGREDIENTS
1 супена лъжица зехтин или растително масло 1 паунд обезкостени пилешки гърди без кожа, нарязани на 1-инчови парчета 3 малки глави лук, нарязани на всеки 6 клинове скилидки чесън 2, кайма 1 супена лъжица всички предназначение брашно 1 чаша пилешки бульон 3 /4 чаша сухо бяло вино 1/4 чаша доматено пюре 4 унции малки гъби 2 (3X1-инчови) ивици портокалова кора 1/2 чаена лъжичка изсушена мащерка оставя 1/2 чаена лъжичка изсушен естрагон оставя 3 чаши варени юфка или препарат ориз:
<Ли> Загрейте олиото в голям тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добави пиле, лук и чесън; готвя 5 минути или докато пилето се зачерви. Разбърква се в брашно; готвач над средните топлина една минута, като се разбърква непрекъснато
Разбърква се в пилешки бульон, вино, доматено пюре, цели гъби, портокалова кора, мащерка и естрагон.; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска; къкри, покрити, 10 минути или докато пилето е оферта. Подправете на вкус със сол и черен пипер. Сервирайте върху юфка.
Кухня Как да За да премахнете 3X1-инчови ленти от портокалови кори, използвайте зеленчуци белачка. Бъдете внимателни, за да се отстрани цветна част на само на кожата; бялата сърцевина има горчив вкус. Тази рецепта се появи на: Френски Хранителна информация: Fiber 4 грама въглехидрати 43 грам холестерол 113 мг Общо мазнини 9 г От мазнини 19% Калории 417 Протеин 34 грам натрий 451 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Растителни 2 нишесте 2 Месо 3
Извличане на знание