Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Френски >>

Скара Ratatouille

INGREDIENTS
3 супени лъжици оцет червено вино 1 супена лъжица зехтин 2 супени лъжици прясна мащерка 1/2 чаена лъжичка черен пипер 4 малки японски патладжани, нарязани надлъжно на 1/2-инчов-дебели резени 2 малки тиквички, нарязани на половина по дължина 1 средно червен лук, разквартирувани 1 червена чушка, намалени наполовина и се засява 1 жълта чушка, намалени наполовина и се засява 6 унции неварени ziti или пене паста 1/2 чаша намалено съдържание на натрий пилешки бульон, 1 супена лъжица мед, 1 супена лъжица горчица 1/2 чаена лъжичка дижонска суши италиански подправки 1/4 чаена лъжичка сол 1 чаена чаша чери домат половинките ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте оцет, олио, мащерка и черен пипер в плитка купа. Добави патладжани, тиквички, лук и чушки; хвърляне на козината равномерно. Нека престои на стайна температура за 1 час или капак и се съхранява в хладилник за една нощ.
Cook паста според указанията на опаковката, като се пропуска сол. Канализация и добре изплакнете със студена вода; заделени
Махни зеленчуци от марината.; резерв марината. Грил зеленчуци над средно-горещи въглени, докато омекнат, около 3 до 4 минути от всяка страна. Готини зеленчуци; нарязани на 1-инчови парчета. Комбинирайте зеленчуци и тестени изделия в голяма купа. Добави пилешки бульон, мед, горчица, италиански подправки и сол на запазено растително марината; размахване да се съчетаят. Залейте растително-паста смес. Внимателно се разбърква в доматени половинки. Сервирайте охладено или на стайна температура

Тази рецепта се появява в:. Френски