Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> Френски >>

Balsamic

INGREDIENTS
4 супени лъжици балсамов оцет, разделена 1 супена лъжица зехтин 2 жълти или червени чушки на скара (рецепта) 1 средно патладжан (около £ 1) 1 малка глава лук, обелени и разквартирувани балсамов винегрет-Herb (рецепта) 1/2 пинта чери домати, на скара * 12 гъби 2 малки жълти тиквички, намаляват наполовина по дължина 1/3 чаша slivered листа пресен босилек * За да скара чери домати, домати конец върху приготвени шишчета. Скара с покрита грил над средните въглени 5 минути или докато мехури и запечени, декорации и обръщат веднъж. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Спрей среда неметални grillproof готвене с незалепващо спрей за готвене; заделени. За да направите декорации смес, комбинирайте 2 супени лъжици оцет с масло в малка купа; заделени
Подгответе скара чушки.; заделени. Премахване на ленти от кори от патладжан, надлъжно на 1-инчови интервали, както и премахване краища. Slice патладжан в 1/2-инчов-дебели кръгове. Нишка патладжан и лук квартали върху метални шишове; пердаша. . Скара с покрита грил над средните въглени 20 до 30 минути или докато грил-маркирана и нежен, тропоска и превръщането на всеки 10 минути
Междувременно топлина фурната до 325 ° С &; F. Подгответе балсамов винегрет-Herb. Махни патладжан и лук от грил. Нарежете патладжана в 1/2-инчови ленти; поставете патладжан и лук в подготвената готвене с балсамов винегрет-Herb. Покрийте хлабаво и поставете във фурната да се държи. Или, място за готвене на горния багажник на грил за хващане.
Grill чери домати. За да скара гъби, вденете цели гъби върху 2 или 3 метални шишове; тропосайте гъби и нарязани страни на тиквички. Грил гъби и тиквички на грил, обхванат над средните въглени 10 до 15 минути или докато покафенеят и нежен, декорации и завъртане веднъж. Махни от скара; нарязани тиквички в 1/2-инчови-дебели филийки. Добави тиквички и гъби да патладжан смес
звънец Dice чушки.; добави чушки и домати да патладжан смес. Разбърква се в оставащите 2 супени лъжици оцет и босилек. Гарнира се, при желание

Тази рецепта се появява в:. Френската хранителна информация: Доза: 1/6 от общия рецепта (без гарнитура) Sodium 22 мг Протеин 3гр Fiber 1 грам въглехидрати 19грама Наситените мазнини <1гр Общо мазнини 3 г калории от мазнини 24% Калории 102 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 1/2 зеленчуци 3