<р> За да прочетете за захарта в мозъка на вашите нужди и да научат дали твърде много храна за мозъка е лошо нещо, плува на над към следващата страница.
Brain Foods За бебета <р> Ползите от омега-3 мастни киселини започват много преди раждането. Едно проучване на Харвард установили, че когато жените са яли риба по време на втория триместър на бременността им, децата си направиха по-добре на когнитивните тестове от само шест месеца [източник: O'Connor]. Бременните жени, обаче следва да ядат риба с ниски нива на живак.
<Р> Освен това, кърмата е чудесен източник на добри мастни киселини. През 2008 г. изследователи от университета Макгил установили, че кърмените деца имат по-високи и по-добър коефициент на интелигентност академично представяне [източник: McGill University]. Въпреки, че бебетата са малки, три четвърти от енергията на новородените е насочено към мозъка [източник: Binns]. Така че пийте, бебета
Повече Brain Food: Глюкоза и Антиоксидантите
Ние, споменати на последната страница, че вашият мозък се нуждае от глюкоза, за да функционира правилно. Подаването на глюкоза трябва да бъде стабилно, така че това означава не прескочите хранене. Това също означава, че трябва да се избегне евтин източник на глюкоза, като бонбони бар. Candy ще ви дам един бърз висока и спада на ниско по отношение на нивата на глюкоза, и ако някога сте имали катастрофа на захар, знаеш ли какво, че може да направи за тялото си. За да се осигури постоянен поток от глюкоза, трябва да се търсят храна, която бавно освобождава въглехидратите в кръвния поток, които включват най-много плодове и зеленчуци, мляко и хляб с много зърна. Храни като бонбони и бял хляб просто ви дават прилив на захарта.
<Р> Глюкозата е от съществено значение за поддържане на невротрансмитерите в мозъка и в пиковите нива, но има ли нещо друго, което може да яде, освен овесени ядки и сьомга? Киселото мляко също помага за производството на невротрансмитери, благодарение на аминокиселини [източник:. Douglas сътр]. Холи