Предотвратяване Листериоза
<р> Можете да хванете тази инфекция от храни, заразени с Listeria моноцитогени бактерия, която живее в почвата и водата. Често заразени храни включват месо; непастьоризирано мляко и млечни продукти (особено меки сирена); и преработени храни, като колбаси и хот-дога, които могат да вземат бактерията след преработка. За разлика от повечето бактерии, Listeria може действително да расте, макар и бавно, при хладилни температури.
Листериоза Инфекция Информация
Симптоми на листериоза, не може да предложи храна, свързана кауза. Първоначално може да има никакви симптоми или само леко повишена температура и болки. Ако бременни жени получават листериоза, заболяването може да доведе до спонтанен аборт, сериозна инфекция при бебето, или дори мъртво раждане. В някои случаи, бактериите могат да се разпространяват на нервната система и предизвикват бактериален менингит, особено при хора, чиято имунна система е променен от химиотерапия или стероиди. Листериоза може да се лекува с антибиотици, за където и да е от два до шест седмици, в зависимост от здравния статус на заразен човек.
Кой е в риск за листериоза?
В CDC изчислява на около 2500 американци се заразяват сериозен случай на листериоза всяка година и 500 души умират. Бременните жени са 20 пъти по-вероятно, отколкото здравите възрастни и деца да развиват листериоза. Новородените, възрастни хора, хора с увредена имунна система, както и хора, които са на някои медикаменти (включително астма лечение глюкокортикостероиди) всички имат по-висок риск да бъдат сериозно засегнати от листериоза.
Отбранителна мерки срещу листериоза <р> Можете да предотвратите листериоза чрез практикуване на безопасни процедури за боравене с храни и приготвяне на храна. Ако сте бременна или по-висок риск за инфекция, трябва да се откаже от обработени меки сирена, като Бри, Камембер и синьо сирене; хот дог; обяд или деликатесни меса; пушени морски дарове, освен ако не е в сготвено ястие; всички деликатесни салати, като шунка, пиле, яйца, риба тон, или морски дарове салати; и всякакви непастьоризирано мляко или млечни продукти.
<р> салмонела бактерии причиняват салмонелоза, която идва с тези неприятни симптоми като гадене, диария, повръщане, треска, коремни спазми и главоболие. За някои съвети, за да се избегне салмонелоза, продължавайте да четете.
Тази информация е само за информационни цели. IT не е предназначен да предоставя медицинс
