Нарежете квадрат от фолио около 4 инч по-голям от пай табела. Line кора с фолио. Напълнете с боб, ориз, неварени или керамични пай тежести.
Попълнете фолио-облицовани кора с зрял боб.
<Ли> Пече се в 425 ° F фурна за 10 минути или докато набор. Извадете от фурната. Внимателно отстранете фолиото облицовка и боб. Върнете кора във фурната и печете 5 минути или докато много светло кафяво. Cool кора напълно върху решетка, преди да попълните и довършителни пая според рецептата посоки.
Пече се, докато кора е много светло кафяво.
<р> Научете повече за двойни кора пайове в следващия раздел
<р>
Не е това, което ". отново търсите? Trythese:
<Ли> пай рецепти: От плодовете на сметана, разнообразието от пай рецепти в нашата колекция със сигурност ще направи устата си вода. Намерете този, който (или няколко), което търсите тук
<Ли> Как да направим Сладкиши:. Тесто може да бъде темпераментна да работим, за да каже най-малко. Намерете съвети за това как да се работи с него и да направи вкусни сладкиши само при HowStuffWorks.
<Ли> Как да се пекат торта: Намерете основни инструкции и дефиниции, които ще ви помогнат да се пекат торта в тази статия. Ще научите за всичко, от избор на правилното тавата, за да охлаждане и Глазура готово торта
<Ли> Готвене:. Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
Как. да си направим двойна кора пай
Двойно кора пай дава допълнителна доза на сладкарски изделия. Двойни кора пай имат кора на дъното и една кора отгоре. <ол> Divide тестото на две. Разточете всяка половина, както е описано в метод Single кора пай. Леко брашно повърхност и точилка. Разточете тестото в кратки щрихи, като се започне в средата на диск и пускане в действие към ръба. Завъртете тестото 1/4 оборот на дясно. Поръсете повече брашно под тестото и на точилка, колкото е необходимо, за да се предотврати залепване. Продължи да се търкаля и да се върти тесто от 2 до 3 пъти повече.
Roll тестото в кръг 1/8 инч дебелина и най-малко 1 инч по-голям от обърнатия пай табела.
Трансфер долната кора да пай плоча, както е описано в метод Single кора пай. Поставете точилка от едната страна на тесто. Внимателно се търкаля тесто върху точилка веднъж. Внимателно повдигнете точилка и тесто. Развийте тестото над пай табела. Лекота тестото на пай табела с върховете на пръстите. Не се простират тесто. Подстригване ръб дори