<Ли> Намалете температурата на фурната до 325 градуса.
<Ли> Комбинирайте яйчен белтък, ванилия и сол в чиста купа суха среда смесване.
<Ли> Разбийте с миксер с висока скорост докато схванат върхове форма.
<Ли> Внимателно гайка смес сгънете с шпатула.
<Ли> Изключи ниво супени лъжици от тестото върху ungreased бисквитка лист.
<Ли> Пече се 15-17 минути или докато върховете на бисквитки вече не изглеждат мокри
<Ли> Трансфер до жица багажник да се охлади и се съхранява в хлабаво закрита контейнер
добиви:.. 3 дузина бисквитки
3: мексикански шоколадови ореховки
мексикански шоколад добавя малко пикантност към сладкото
Състав:.
<Ли> 1 пакет (8 унции) полусладко печене шоколад, разделена
<Ли> 1 3 /4 чаши, плюс 1/3 чаена чаша цели бадеми, разделени
<Ли> 3/4 захар
<Ли> 1 чаена лъжичка канела на прах
<Ли> 1 чаена лъжичка ванилия
Начин на употреба:. <ол> <ли> Загрейте фурната до 400 градуса и грес бисквитка листове
<Ли> Add 1 3. /4 чаши бадеми и захар и процеси, използващи пулсиращи действия, докато сместа се смила фино.
<Ли> Добавяне на канела, ванилия и яйчен белтък, и процес, докато сместа форми влажна тесто.
<Ли> Shape тестото на 1- инчови топки и място 2 инча една от друга на готови листове бисквитка.
<Ли> Печете 8-10 минути или докато набор
<Ли>. Cool 2 минути на бисквитка листове, а след това се премести в телени стелажи да се охлади напълно.
<Ли> Place оставащите 3 шоколадови квадрати в малка чанта многократно отваряне и затваряне на съхранение на храните, запечатайте я и микровълнова нависоко за 1 минута.
<Ли> Замесете чанта и микровълнова печка в през 30 секунди, докато се разтопи шоколад, месене след всеки интервал.
<Ли> Нарежете малък ъгъл разстояние чанта и ръми шоколад над бисквитките.
<Ли> Нека бисквитки стоят, докато набор и след това служат .
<р> Добиви:. 3 дузина бисквити
<р> Ето още един шоколадово обрат на традиционната кокосово ореховки
Състав:
<Ли> 4 яйца бялото
<Ли> 1 чаена лъжичка ванилия
<Ли> Dash на сол
<Ли> 2 супени лъжици смлени шоколад с добавена захар (налични в специализирани магазини