Салата Въпроси
Q. Мога ли да подготви блъскат салата няколко часа, преди да планирам да го обслужва? <Р> A. Да. За да направите блъскат салата предварително, поставете твърди зеленчуци и варено месо или домашни птици в купата на първо място, а след това добавете превръзка. Нагоре с салатни зеленчуци, но не се хвърля. Chill салатата за до 2 часа; хвърля точно преди сервиране.
Q. Аз обичам да ям салати, но не обичам кълцане и почистване на съставките. Имате ли някаква бърза салата съвети за подготовка? <Р> A. Супермаркет салатни барове предлагат нарязани плодове и зеленчуци за бързи и лесни салати. Когато сте в бързаме изберете рецепта съставки тук. Представете си колко бързо раздвижване-СРЮ или десерт топинг ще вървят заедно, когато някой друг е направил разчупване. Напускане на тезгяха продукция за готовите за готви розички броколи, почистени бейби моркови, нарязани гъби и обелени и сърцевината ананас.
<Р> Салати не са просто салата айсберг вече. Друг вариант супермаркет се нахвърлила салата смеси, които вече са измити и готови да служат. Изберете от смеси от различни салати със или без зеленчуци и билки добавени.
Q. Как мога да направя собствени салатни сосове, вместо да купуват марки на магазини? <Р> A. Салати - блъскат, обвързани, или съставен -. Са никога не е пълна без своите помощници шик
<р> Точно както пилешки хапки са непълни, без барбекю сос, палачинки сухи и безвкусен без сироп, и тортила чипс вдъхновяваща без салса, а салата е просто сбор на съставките, когато превръзка отсъства от уравнението
<р> Въпреки че е лесно да се намери редове при реда подготвени салати в супермаркета -. в рамките на пътеката подправки, както и в раздела за продукта - - да създавате свои собствени винегрет или кремообразен дресинг у дома изисква само няколко основни съставки и добра размахване. В краен случай, дори и вилица ще правя.
<Р> Осъществяване превръзка може да изисква малко повече търпение, отколкото просто да се разклаща бутилката, развинтване капачка, и изливане на готов продукт, но домашно приготвен дресинг за салата е свежа, има по-малко (ако има такива) консерванти, и може да се ароматизира някакъв начин ви харесва
Има два основни вида салати:. vinaigrettes и кремообразни превръзки. Основен винегрет е проста емулсия, състояща се от масло, кисело компонент (или оцет или лимонов сок) и подправки и билки. Сметанов превръзки са по-дебели, и за разлика от vinaigrettes, те не се разделят, когато се
[1] 