<Р> Когато направите своя кимчи и да го запечата в буркан, се гарантира, че всички зеленчуци са потопени под саламурата. Вие ще искате да престои при стайна температура в продължение на най-малко една до пет дни. . Не се тревожете, ако сте въвели мехурчета в буркана - това е само част от процеса на ферментация
<р> Други бележки дома Kimchi експерти се качват по протежение на пътя, включват:
<Ли> Използвайте йод без сол. Salt с йод може да инхибира ферментация
<Ли> Използване на пролетта или дестилирана вода.; общо взето, всичко, което не е хлорирана.
<р> Разбира се, за много, кимчи е придобит вкус. Ако това е случаят с вас, може би това дам още един опит? Или споделете тази статия с кимчи фен!
Page
[1] [2]
