<Р> Ползите от нарастващата вашите собствени ябълки също са страхотни. Вие не ще трябва да се притеснявате за пестициди или изкупуване на сезона, въглероден отпечатък-тежката продукция. И едно ябълково дърво произвежда изобилие от ябълки за едно семейство - твърде много, дори. Допълнителни ябълки са идеални за пайове, запазва, ябълково пюре и сайдер
3:. Домати
Домати изискват малко работа, но има много ползи от нарастващото своя собствена. Тъй като те са обикновено с камиони в отдалеч, купен от магазина домати често имат огромен въглероден отпечатък. На всичкото отгоре, те са скъпи, силно се пръска с пестициди и безвкусен, когато извън сезона. Доморасли домати, от друга страна, са с висока доходност, сочни, богати и знаете точно какво химикали (ако има такива) са отишли в тях
Има също не бърза да ги ловят -. Зрели домати ще продължат за около две седмици на лозата. В края на сезона, а преди първата слана, увийте зелени домати във вестник и ги съхранявайте на хладно и сухо място, където те ще узреят бавно, за да издържи през есента и началото на зимата.
листни зеленчуци като марули и спанак са евтини в магазин за хранителни стоки, но те са много по-добре в прясно състояние. И ако ги пазиш от болтове (извеждайки напред цветя), можете да си ги вземете непрекъснато в продължение на по-голямата част на годината. Също така, при отглеждане на вашите Зелените в задния двор, не е нужно да се притеснявате за разхвърлян листа разлагащите се в долната част на хладилника си, защото не са имали време да ги ядат.
<Р> Друг проблем с купен от магазина Зелените е, че те са податливи на заразяване. През 2006 г., например, един <ги> E. коли
огнище в пакетирана спанак причинена 205 заболявания и три смъртни случая [Източник: FDA]. Разбира се, измиване Зелените е добра предпазна мярка, но растат вашите собствени средства общо спокойствие. Марули и спанак, растат особено добре в дворове, защото те обичам малко сянка през деня и ще искаш в интензивно нагряване.
<Р> Един от най-добре пазените тайни на растително свят е, че по-голяма, не винаги е по-добре и краставици са добър пример. Въпреки, че едно от предимствата на отглеждането им себе си е